Il forno
Ho cominciato a lavorare nel 1992 facendo pizze, prima al Bowling di Alghero e poi a Sassari. Dal 1994 sono stato alla Pizzeria La Brezza, fino al 2001, quando ho aperto Uragano, una pizzeria d’asporto che ho tenuto fino al 2010.
Giuseppe Irranca · Alghero
Faccio cose diverse con lo stesso modo di fare: parto dalla materia, la studio finché la capisco, poi la lavoro con le mani.

Ho cominciato a lavorare nel 1992 facendo pizze, prima al Bowling di Alghero e poi a Sassari. Dal 1994 sono stato alla Pizzeria La Brezza, fino al 2001, quando ho aperto Uragano, una pizzeria d’asporto che ho tenuto fino al 2010.
Nel 2004 ho cominciato a lavorare nel mercato dell’energia e nel 2005 è nata Unopromo, la mia ditta individuale, pensata per una carriera commerciale in due settori: l’energia, con la prima esperienza in Dynameeting, e le telecomunicazioni, con H3G, l’azienda che tutti conoscevamo e che oggi è Tre.
Per qualche anno ho fatto tutto insieme: i contratti durante la giornata e il forno la sera.
Nel 2010 Dynameeting, parte del gruppo svizzero Rätia, ha cambiato nome in Repower. Ad aprile di quell’anno ho lasciato la pizzeria e sono passato all’energia a tempo pieno, con responsabilità sempre più manageriali. Sono rimasto in quell’azienda dieci anni.
Nel 2014 ho fondato Beasy, una società di consulenza e vendita di energia e gas su tutto il territorio nazionale. Lavoravo con diversi partner invece che con un solo fornitore, così da avere più strumenti e più offerte per un pubblico più ampio. A maggio 2022 sono uscito dalla società.
Nel 2022 ho costituito Pawa, di cui sono unico socio e amministratore: un back office di dipendenti a Torino e una rete commerciale in diverse regioni d’Italia.
Intanto la fotografia, nata come passione, ha preso sempre più spazio. Fotografo ritratti in bianco e nero e ho dato vita a VEDO, il progetto che aiuta le imprese a raccontarsi attraverso le persone. Lo sviluppo insieme ad Andrea Masala.
Che si tratti di un impasto, di un contratto di fornitura o di un ritratto, mi comporto allo stesso modo: studio, provo, rifaccio, finché regge.
Mio padre Salvatore è stato Brigadiere del Corpo degli Agenti di Custodia e ha raccontato la sua vita nel libro «Una vita in carcere». Il sito irranca.it, con la sua storia e il libro, lo curo io.
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Consulenza su luce e gas per le aziende, con più fornitori a disposizione. Nel mercato dell’energia dal 2004, con Pawa dal 2022.
EntraI miei ritratti in bianco e nero, con la Leica e la luce naturale.
EntraIl progetto per le imprese che vogliono raccontarsi attraverso le persone, con un fotolibro.
EntraDal 1992 al 2010 davanti al forno, tra Alghero e Sassari. La farina Leader, la mozzarella, la rubrica su Qualitaly.
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